Що взяти з їжі у дорогу: основні рекомендації
Якщо ви плануєте довготривалу подорож автобусом, вам потрібно подбати про перекус. Питання, що брати в дорогу їсти за кордон, завжди актуальне, адже не всі продукти здатні перенести багатогодинний переїзд у транспорті.
Переглянути й придбати квитки на автобуси зручно за допомогою сервісу euroTICKET. Тут ви можете вибрати перевізника, який найбільше підійде вам за ціною та умовами. Збираючись у дорогу, не забудьте приготувати перекус. Поговоримо про те, який буде найкориснішим та найпоживнішим.
Що обовʼязково має бути в сумці
Перше, від чого ви не маєте відмовлятися, — вода. Коли ви знаходитесь у салоні автобуса, зневоднення посилюється, через це може погіршитися самопочуття. Вода має бути очищеною, бутильованою, бажано негазованою. Солодкі напої тільки посилять спрагу й стануть причиною набряків.
Роздумуючи, що взяти з собою в поїздку з їжі за кордон, зверніть увагу на корисні продукти, які не викликатимуть важкості в шлунку й допоможуть тамувати голод. Це, наприклад:
- запечене або варене мʼясо курки;
- варені яйця;
- свіжі овочі та фрукти;
- хлібці, домашні галети;
- плавлений або твердий сир.
Перекус ви зможете взяти з собою в ручну поклажу. Проте враховуйте, що більшість перевізників дозволяють узяти з собою тільки одну сумку в салон автобуса. Тому не беріть дуже багато й завчасно розраховуйте кількість.
Ще один важливий момент — не всі продукти можна перевозити за кордон. Заздалегідь ознайомтесь із вимогами конкретної країни. Вам потрібно буде зʼїсти все, що заборонено, до проходження митниці, інакше ви можете зіткнутися зі складнощами.
Що покласти до продуктового набору
Їжа в дорозі має бути не тільки смачною, а й поживною та корисною для здоровʼя. Смажені, жирні продукти не тільки спричиняють важкість у шлунку, а й можуть спровокувати захитування й нудоту. Окрім питної води, найкраща їжа в дорогу — це та, яку вживають і прихильники здорового харчування.
Рекомендований перелік продуктів виглядає так:
- варене мʼясо (найкраще птиці) та гарнір або домашні котлети;
- картопля, морква, огірок, солодкий перець;
- авокадо, яблука, груші;
- сухофрукти (курага, чорнослив);
- галетне печиво, крекери;
- злакові протеїнові батончики.
З цих продуктів можна робити сендвічі або брати їх окремо. Покласти перекус зручно в невеликий контейнер — впевніться, що він із легкістю поміститься у вашій сумці для ручної поклажі.
Зробіть у дорогу компактні, невеликі заготовки, які не займатимуть дуже багато місця. Важливий момент — приготуйте їжу в такому вигляді, щоб вам не довелося користуватися приборами (ножем або виделкою). В дорозі це може бути небезпечно через рух транспорту. Овочі та фрукти помийте заздалегідь, такої можливості може не бути.
Важлива вимога до їжі — вона має бути легкою. Найкращим варіантом стануть овочі та фрукти з міцною шкіркою, зокрема, банани, огірки або яблука. Мʼясо та твердий сир варто купувати у вакуумному пакованні, крім того, враховуйте, що зберігати їх довго відкритими не можна.
Які страви можна приготувати
Роздумуючи, що взяти в дорогу з їжі, ви часто готові не тільки покласти безпосередньо продукти, а й приготувати самостійно смачні страви. Це важливий момент, якщо вам доведеться провести в дорозі багато годин. Не завжди буде можливість придбати поживний перекус навіть на заправці.
Ось кілька здорових та поживних рецептів, які варто вибрати, коли перед вами — довгий маршрут:
- макарони з сиром. Вибирайте макаронні вироби з твердих сортів пшениці, вони корисніші для здоровʼя. Готувати їх просто, а вживати можна навіть холодними — вони чудово втамують голод;
- сендвічі. Можна приготувати їх із мʼясом курки або індика, додати огірок, лист зеленого салату, шматок сиру. В результаті вийде не тільки поживно, а й смачно;
- рулети з лавашем. У тонкий хліб можна загорнути мʼясо, овочі, додати авокадо, сир. Принцип приблизно такий самий, як і у випадку приготування сендвічів.
Хорошим варіантом стане також картопля, запечена в кожушках. Ці страви можуть відносно довго зберігатися, тому ви можете не хвилюватися про їхню свіжість.
Є й інші продукти, що можуть витримати довге перевезення без холодильника. Це, наприклад, сухофрукти — вони стануть гарною заміною звичних солодощів. Часто їм віддають перевагу, коли роздумують, що брати в дорогу їсти дитині, адже вони дуже смачні й дарують задоволення.
Які продукти підходять для швидкого перекусу
Якщо перед вами — не дуже довга дорога, можна обійтися простішими варіантами й нічого не готувати. На останнє не завжди залишається достатньо часу в процесі зборів. Щоб ненадовго втамувати голод та швидко перекусити, візьміть із собою:
- Мафіни. Найкраще — з овочевою або фруктовою начинкою, хоча можна вибрати й будь-яку.
- Роли з сиром із лавашу.
- Крекери або галетне печиво.
- Овочеві або фруктові чипси.
- Попкорн із сиром.
Якщо ви хочете зробити свій раціон у дорозі різноманітнішим, можете взяти з собою також яловичий рулет або вʼялене мʼясо. Шоколад стане гарним вибором тільки в тому випадку, якщо ви їдете не влітку. У спекотну погоду він швидко розтане і може забруднити ваші речі.
Які продукти не варто брати
Звичаї з радянських часів давно відійшли в минуле, зараз у тренді ー більш корисне та здорове харчування. Тому, складаючи перелік того, що приготувати в дорогу, відмовтесь від продуктів, які брали з собою наші бабусі. Зокрема, це ковбаса — варена або така, що має різкий запах.
По-перше, вона може швидко зіпсуватися в салоні автобуса, а по-друге, через різкий аромат створюватиме дискомфорт іншим пасажирам. Також не варто перед виїздом їсти шаурму або пиріжки, які продаються на автовокзалі. Вони викликають важкість у шлунку та можуть спричинити нудоту.
Піца та різноманітний фастфуд — також не найкращий вибір для дороги. Через нього виникає сильна спрага — вам доведеться пити більше води та, як наслідок, частіше ходити до туалету. Це не дуже зручно, особливо якщо в автобусі немає санітарної кімнати.
Легка та корисна для здоровʼя їжа дозволить вам отримувати задоволення від дороги. Узявши з собою перекус чи навіть приготувавши готові страви, ви не відчуватимете голоду й зможете зосередитись на подорожі.